第２回おやこ食育教室を開催しました

　前半は行事食のクイズに挑戦し、後半は給食の人気メニューを調理しました。

　　　　　　　　

 

　✿メニュー

　　○とり肉のレモンソースかけ

　　○りっちゃんの元気サラダ

　　○納豆と切り干し大根の和え物

　　○フルーツヨーグルト　　　　　　　　レシピはこちら　→　R8.10.17レシピ[PDF：3.87MB]

 

 

　　　　　　

食生活改善推進員による料理教室を開催しました

　管理栄養士による北茨城市の健康課題についての講話のあと、４班に分かれて花巻き寿司に挑戦しました。

 

　　　　

　✿メニュー

　　○花巻き寿司

　　○はんぺんの混ぜ焼き

　　○すまし汁　　　　　　　　レシピはこちら　→　R8.9.5レシピ[PDF：3.96MB]

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　          　　　　　　　　　　　　　　　　　

食改中央講習を開催しました

　保健師による高血圧予防についての講話のあと、望ましい塩分量の献立を調理しました。

 

　✿メニュー

　　○白い麻婆豆腐

　　○わかめと野菜の中華和え

　　○トマトのクラッシュゼリー　　　　　

　　　　　　　　　　　　　レシピはこちら　→   R8食改中央講習レシピ（高血圧）[PDF：281KB]

　　　　　　　　　　　          

おやこ食育教室を開催しました

　前半はおやつについてのクイズに挑戦しました。望ましいおやつの内容や食べる時間、ジュースに含まれる砂糖の量について学習しました。

　その後調理実習を行って、みんなで試食しました。

　　　　

 

　　　

　　　

　　　　           　　　　　

　食生活改善推進員さんの健康レシピ　

　　

食生活改善推進員とは

　「私たちの健康は私たちの手で」をスローガンに、講座や研修会で健康的な食生活を学び、地域の皆さんに料理教室などを通じて広める「食育」ボランティアです。

　「食改さん」、「ヘルスメイト」、「食育アドバイザー」といった愛称もあります。

　北茨城市では昭和５８年から活動を開始しました。　

　全国に約１３万人、北茨城市では３９名の会員が所属しています（令和８年４月現在）。

 

　✿北茨城市食生活改善推進員

　　

　　ピンク色のオリジナルエプロンやTシャツを着用して活動します。　　　

 

○令和８年度の活動予定

　おやこ食育教室

　料理講習会

　各研修会（糖尿病・慢性腎臓病予防、高血圧予防、脳卒中予防、骨粗しょう症予防、健康づくりと運動）

 

食改中央講習を開催しました

　糖尿病予防についての研修会を行いました。

　保健師による糖尿病の病態や予防法についての講話、管理栄養士からはジュースなどの飲み物に含まれる砂糖の量についての講話の後調理実習を行い、低糖質スパゲッティと一般的なスパゲッティを食べ比べました。

　　　　　　　　　　　　

 

会員募集について

　北茨城市主催の食生活改善推進員養成講座を受講すると、食改さんとして活動ができます。
　お料理が好きな方、お料理は苦手だけどレパートリーを増やしたい方、健康な食事について学びたい方、地域で活躍したい方など、大歓迎です！

　ぜひ一緒に無理なく楽しく、食の大切さについて伝えていきましょう。

 

　※令和８年度の会員募集は終了しています。